上半年，一场在湖南、湖北、江西、安徽和江苏五省部分地区遭受的严重旱情，让杭州市场的淡水鱼市场逆势走高。最近，随着淡水鱼大量出塘之际，鲫鱼、草鱼、黑鱼等价格普遍回落。 与淡水鱼相反，鲳鱼、带鱼等海捕鱼越吃越贵。个头稍微大一些的鱼，甚至高......

鲳鱼是热带和带的食用和观赏兼备的大型鱼类。鲳鱼为近海中下层鱼类。以小鱼、水母、硅藻等为食。那么鲳鱼和金鲳鱼有什么区别呢？ 鲳鱼和金鲳鱼的区别： 金鲳鱼和鲳鱼最明显的区别的是个头：金鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的；而鲳......

鲫鱼和草鱼都是鱼类，但是想要分开这两种鱼还是有办法的，我们只要分别了解鲫鱼和草鱼的概念以及鲫鱼和草鱼的营养成分和做法的不同就能区分鲫鱼和草鱼了。 鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉......

鲍鱼在今年五六月份经历十几年来最低价以后，近期价格一路上涨，再度回到“贵族”之列，最近十几天内每斤上涨30%。 鲍鱼在今年五六月份经历十几年来最低价以后，近期价格一路上涨，再度回到“贵族”之列，最近十几天内每斤上涨30%。 昨日，东南......

监测数据显示，9月8日，威海水产品市场5-6个头的鲍鱼价格一般为95元/斤,较上月环比上涨了18.8%,同比上涨了46.2%;10个头的鲍鱼价格为85元/斤,环比上涨了22.5%,同比上涨了38.5%;13个头的鲍鱼价格为70元/斤,......

鲍鱼苗的运输方法有干运和水运两种，短距离运输时间不超过15小时，可采用干运。长距离运输应采用水运。运苗时应将鲍鱼连同聚乙烯波纹板一起运输，以免鲍苗互相挤压，受伤死亡。也可将鲍鱼苗剥离，连同海带装入聚乙烯网袋中运输。 1.干运：运输容器......

如果不出什么意外，年底左右，市民就可以尝到地产的美味鲍鱼了。宁海7月从广东引进的鲍鱼繁育项目近日获得成功，首期育活50万粒幼苗，填补了我省规模化繁育鲍鱼幼苗空白。 鲍鱼是一种名贵海产品，被列为海八珍之一。鲍鱼幼苗对养殖水体的温度、盐度......

【鲍鱼的这些优点大家都知道吗】鲍鱼，相信大家都不陌生，是水产类动物的一种，我们一般很少吃鲍鱼。一是因为鲍鱼很少见不好买、二是因为鲍鱼比较贵、三是因为不会做鲍鱼。今天就给大家介绍一下女人吃鲍鱼的好处，以及清蒸鲍鱼的做法。 女人吃鲍鱼的好......

【鲍鱼的营养和药用价值】鲍鱼是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”。鲍鱼营养丰富，不论是干品还是鲜货都是营养极其丰富的。那么，鲍鱼的营养价值到底有哪些呢？ 营养价值 鲍鱼是海中珍品......

鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。 1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。 3．鲍鱼能养阴......